feel my soul

QotD:今年の1冊

2009-12-13T09:20:39Z

あなたにとって今年一番おもしろかった、または印象に残った本を1冊紹介してください。 Send to a friend ほげほげ

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こんにちわ。

2009-12-13T08:31:17Z

PostVoxうごくかな？

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BlogPressから

2009-11-10T02:24:05Z

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豆色々

2009-11-01T12:27:31Z

B014653, originally uploaded by swordbreaker. 家の近くに初音っていうちょっとハレの日にしか入れないような店があったんだけど、いつのまにやら閉店していてKALDI COFFE FARMがやってきていた。まぁ最近はかなり廃れていたからねぇ・・・。で、オープンセールって事で10%オフだったのです。コーヒー豆50%オフでとても香りもよかったんだけど、食材メインで色々見てみた。DE CECCOのSpaghettiniも179円だった。...

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Zuppa di lenticchia

2009-11-01T12:12:49Z

Zuppa di lenticchia, originally uploaded by swordbreaker. レンズ豆が手に入ったので今日の夕飯はスープとパン。と言いながらレンズ豆をケチったせいか少なかったｗほんとのレンズ豆のスープのイメージはほとんどレンズ豆だけでぐちゃーっと煮込んだものなんだけど、昨日のキノコやジャガイモやらタマネギやら余っている欠片達を色々煮込んでみた。これだったらレンズ豆じゃなくてうずら豆でよかったんじゃね？

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Risotto di fungo

2009-10-31T12:32:08Z

Risotto di fungo, originally uploaded by swordbreaker. 冬の足音も聞こえてきそうな気もしますがまだまだキノコが旨い。なのでキノコのリゾットをこしらえた。ボルチーニ茸はどこに売っているんだよぅ見当たらなかったので「シイタケ」「マイタケ」「シメジ」です。あーベーコンもちょびっと入れれば良かったな。んまかった。

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penne all'arrabiata

2009-10-04T05:19:02Z

penne all'arrabiata, originally uploaded by swordbreaker. 今日のお昼はペンネアラビアータ。お店で売っているホールトマトってさ1缶で2〜3人前くらいの量が入ってるから一人で喰う分には多いのよね。。ショート缶だと既にタマネギやらなにやらが煮込まれたトマトソースになっちゃうからなんかイマイチ使いにくいし。まぁ自前で基本のトマトソースを作っておけばいいんですがね。と言うことで、今回は生トマトを使ってみたんだけどちと...

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Spaghetti alla carbonara

2009-09-19T12:31:33Z

Spaghetti alla carbonara, originally uploaded by swordbreaker. 本日の夕食はカルボナーラ。生クリームは使わずに全卵とパスメザンで作った。後ろに写っているのはツナサラダ。やっぱチーズはきちんと舌ものを使いたい・・でも今は買っても手間だから買わない・・・明日はパスタ祭りなのでもっと色々たくさん作る予定ですけどね。カルボナーラは久しぶりに作るので作り方憶えているかの予行演習だったのは言うまでもないｗつか、本気...

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spaghetti alle vongole rosso

2009-09-13T12:01:34Z

spaghetti alle vongole rosso, originally uploaded by swordbreaker. 本日の夕飯は宣言通りボンゴレ・ロッソ。この時期のあさりはちっさくてイマイチだけどねぇ・・・ PastaはBarillaの1.7mmSpaghettini 白ワインが無かったので酒蒸しにしたのはご愛敬ｗ

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スープスパ

2009-09-12T08:24:26Z

スープスパ, originally uploaded by swordbreaker. 今日は遅いお昼と早い夕飯を兼ねてスパゲッティ。昨日のダーツで疲れているのでニンニク多めでおなかに優しくチキンスープでこしらえてみた。後ろに写っているのはシーザーサラダ。スーパーで買ってきたベビーリーフにカリッと炒めたベーコンとワンタンの皮を1mm幅くらいに切って軽く揚げたものにパルメザンと市販のシーザードレッシングでかなり手抜き。明日のお昼はボンゴレロッソの予定。＃最近週...

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